Beschrijving
Poffertjesmix 10 kg
Bak heerlijke traditionele Nederlandse mini-pannenkoeken en gemakkelijk te bereiden door alleen water toe te voegen.
Uitermate geschikt voor de evenementenbranche, Food truck festivals, catering op locatie, markten en lunchrooms. De Poffertjesmix is zeer geschikt voor het bakken van poffertjes op een elektrische en gas poffertjesplaat. De mix heeft een authentieke Hollandse Mini Pannenkoek (poffertjes) smaak en wij doen geen concessies aan de kwaliteit van onze poffertjesmix en daarom voegen wij geen onnodige ingrediënten toe zoals kleur, geur en smaakstoffen, in tegenstelling tot veel andere bakmixen die online worden aangeboden.
Wij gebruiken geen Vanilline, maar een vleugje echte Vanille om onze Nederlandse mini Pannenkoekenmix de aangename geur en smaak te geven.
Wij werken alleen met hoogwaardige grondstoffen zoals echte vanille, melkpoeder, eipoeder, boekweit en bloem van eerste kwaliteit om de beste basis te leggen voor de onderscheidende kwaliteit van onze poffertjesmix.
Dosering: 1 kilo poffertjesmix toevoegen 1300-1400 gram water
Bereidingswijze: Goed mengen met water en roeren tot een gladde massa.
Opbrengst: 1 kilo poffertjesmix is voldoende voor 150 - 220 poffertjes, afhankelijk van de machine, gas of elektrisch, en de grootte van de poffertjes Dop.
Mengmethode: met een Franse garde of een planetaire mixer
Benodigdheden: olie of bakpoeder
